En este video de YouTube, descubrirás una variante de la clásica merluza a la romana. En lugar de utilizar harina de trigo, utilizaremos harina de garbanzo para hacerla apta para personas con intolerancia al gluten. El resultado es una merluza crujiente y sabrosa, perfecta para disfrutar sin preocupaciones. ¡Anímate a probarla!
