Esta receta de tortellini con salsa de nata y tomate es una opción clásica y deliciosa. Los tortellini se cocinan en agua con sal hasta que estén al dente, mientras tanto, se prepara la salsa de nata y tomate salteando los tomates en una sartén y luego agregando la nata. Se mezcla todo y se sirve caliente con un poco de albahaca picada por encima.