Esta receta de tortellini con salsa de nata y gambas es una opción elegante y deliciosa. Los tortellini se cocinan en agua con sal hasta que estén al dente, mientras tanto, se prepara la salsa de nata y gambas salteando las gambas en una sartén y luego agregando la nata. Se mezcla todo y se sirve caliente con un poco de perejil picado por encima.
