El bistec a la florentina es un platillo típico de la región de Toscana en Italia. Se trata de un filete de carne de res sazonado con ajo, sal y pimienta, y cocido a la parrilla o en sartén. Se sirve con espinacas salteadas y una salsa de mantequilla y limón. En este video de YouTube, encontrarás 10 recetas diferentes de bistec a la florentina, cada una con su toque especial y única forma de preparación.
