En esta receta, las gambas se hornean en una deliciosa salsa de coco y curry. La salsa está hecha con leche de coco, pasta de curry rojo, ajo picado, jengibre rallado, jugo de limón y cilantro fresco. Las gambas absorben todos los sabores de la salsa mientras se hornean, lo que las hace increíblemente sabrosas. Puedes servir estas gambas con arroz basmati o naan para una comida exótica y deliciosa.
