La sopa de aleta de tiburón, también conocida como Hǎmǎo tāng, es un plato tradicional de la cocina china. Esta receta te enseñará cómo prepararla de manera auténtica. La sopa se hace con aletas de tiburón, pollo, cerdo, jengibre, cebolla, ajo y otros ingredientes. Se hierve a fuego lento durante varias horas para extraer todos los sabores. El resultado es una sopa rica y reconfortante, llena de colágeno y nutrientes. ¡Disfruta de esta deliciosa receta en tu propia casa!
