Los tacos de longaniza con queso y salsa verde son una deliciosa opción para disfrutar de la gastronomía mexicana. Esta receta casera combina sabores intensos y frescos que harán que tus papilas gustativas se deleiten. Aquí te presentamos los ingredientes y los pasos para preparar estos deliciosos tacos. Ingredientes: - 500 gramos de longaniza - 200 gramos de queso fresco - Tortillas de maíz - 1 cebolla - 2 tomates - 2 chiles verdes - 1 manojo de cilantro - Sal al gusto - Aceite vegetal Pasos: 1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite vegetal a fuego medio. 2. Agrega la longaniza y cocínala hasta que esté dorada y bien cocida. Remueve constantemente para evitar que se queme. 3. Mientras tanto, corta la cebolla en rodajas finas y los tomates en cubitos pequeños. 4. Lava los chiles verdes y el cilantro, y pícalos finamente. 5. En otra sartén, calienta un poco de aceite vegetal y agrega la cebolla. Cocínala hasta que esté transparente. 6. Añade los tomates, los chile... Leer más