Esta receta de patatas al horno con romero y hierbas provenzales es una deliciosa opción para darle un toque de sabor mediterráneo a tus patatas. Primero, precalienta el horno a 200 grados Celsius. Luego, corta las patatas en cubos y colócalas en una bandeja para hornear. Agrega aceite de oliva, sal, pimienta, romero fresco y hierbas provenzales. Mezcla todo bien y hornea durante 30-40 minutos, o hasta que las patatas estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro. ¡Sirve caliente y disfruta!