Esta pizza de verduras a la plancha es una opción clásica y deliciosa para la cena. Para hacerla, corta en rodajas finas unos tomates maduros y ásalos a la plancha con un poco de aceite de oliva y sal. Luego, extiende una masa de pizza y cubre con salsa de tomate, queso mozzarella y las rodajas de tomate asado. Hornea a 200 grados Celsius durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente. Antes de servir, agrega hojas frescas de albahaca. Disfruta de una cena deliciosa y saludable.