Esta receta de pollo con limón y aceitunas al estilo griego es una opción deliciosa y saludable para una cena entre semana. El pollo se cocina en una mezcla de jugo de limón, aceitunas, ajo y hierbas, lo que le da un sabor fresco y vibrante. Se puede servir con una ensalada griega y una guarnición de arroz o patatas para una comida completa y satisfactoria.