El Hotel Santa Maria Novella es un hotel de 4 estrellas ubicado en el centro histórico de Florencia, a pocos pasos de la estación de tren de Santa Maria Novella. Cuenta con un restaurante, el Santa Maria Novella, que ofrece una experiencia gastronómica única con platos de la cocina toscana y mediterránea. Además, el hotel cuenta con una terraza con vistas panorámicas de la ciudad.