La receta de Fettuccine Alfredo de Laura Vitale es una versión casera de la salsa clásica. Se hace con mantequilla, crema, ajo, queso parmesano y un poco de perejil fresco para darle un sabor más fresco. Se sirve con fettuccine y se puede agregar pollo o camarones para una cena más sustanciosa.
