En este video de YouTube, aprenderás a preparar una deliciosa receta de cochinillo asado de manera saludable. El chef te mostrará cómo seleccionar un cochinillo de calidad y cómo prepararlo de forma que sea bajo en grasa y calorías. Además, te dará consejos sobre cómo sazonar el cochinillo con hierbas y especias para realzar su sabor sin agregar ingredientes poco saludables. ¡No te pierdas esta receta que te permitirá disfrutar de un clásico plato español sin sentirte culpable!
