En este video de YouTube, encontrarás una receta de cochinillo asado acompañado de un puré de patatas saludable. El chef te mostrará cómo preparar el cochinillo de manera que sea bajo en grasa y calorías, utilizando técnicas de cocción saludables. Además, aprenderás a hacer un puré de patatas cremoso y delicioso sin agregar mantequilla ni crema. ¡Disfruta de esta receta que combina la jugosidad de la carne asada con la suavidad y sabor de un puré de patatas saludable!