En este video de YouTube, aprenderás a preparar un cochinillo asado con una deliciosa salsa de vino tinto. El chef te mostrará cómo cocinar el cochinillo de manera saludable, utilizando técnicas de cocción que mantienen su jugosidad y sabor. Además, te enseñará a preparar una salsa de vino tinto rica y aromática que realzará el sabor de la carne. Disfruta de esta receta que combina lo mejor de la carne asada con el toque sofisticado y sabroso del vino tinto.