El Língjiǎo jī es un plato tradicional chino que combina el pollo con castañas de agua, creando una deliciosa y sabrosa combinación. Esta receta es muy popular en YouTube y ha enamorado a muchos amantes de la cocina. Para preparar este plato, necesitarás pollo troceado, castañas de agua, salsa de soja, jengibre, ajo, aceite de sésamo y otros condimentos. El pollo se cocina en una sartén con aceite caliente hasta que esté dorado y luego se añaden las castañas de agua. Después, se agrega la salsa de soja, el jengibre y el ajo para darle sabor al plato. Se cocina todo junto hasta que el pollo esté tierno y las castañas de agua estén suaves. El resultado es un plato jugoso y lleno de sabor que seguramente te enamorará. Puedes servir este pollo con castañas de agua con arroz blanco o fideos chinos para completar la comida. ¡No dudes en probar esta receta y disfrutar de una deliciosa comida china en casa!
