Si estás buscando una receta innovadora de bonito en escabeche, esta es ideal para ti. El bonito se marina en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, especias y hierbas aromáticas, adquiriendo un sabor delicioso y único. La salsa de naranja y menta se prepara con jugo de naranja fresco, hojas de menta picadas, aceite de oliva y sal, creando un contraste perfecto con el bonito en escabeche. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción refrescante y llena de sabor para disfrutar del bonito en escabeche.