Esta receta innovadora de bonito en escabeche combina los sabores del pescado marinado en vinagre con una deliciosa salsa de soja y jengibre. El bonito se cocina en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, especias y hierbas aromáticas, adquiriendo un sabor único y delicioso. La salsa de soja y jengibre se prepara con salsa de soja, jengibre rallado, jugo de limón y aceite de sésamo, creando un contraste perfecto con el bonito en escabeche. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción oriental y llena de sabor para disfrutar del bonito en escabeche.
