Esta receta de pizzelle combina el sabor del pistacho con el aroma del cardamomo. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes: harina, azúcar, huevos, mantequilla, pistachos picados y cardamomo molido. Mezcla los ingredientes secos en un bol y los húmedos en otro. Luego, incorpora los ingredientes secos a los húmedos y mezcla bien. Calienta la pizzelle iron y coloca una cucharada de masa en cada molde. Cocina durante unos segundos hasta que estén dorados y crujientes. Sirve con un poco de azúcar glas y pistachos picados por encima.
