Si quieres darle un toque especial a tu crema catalana, puedes utilizar un soplete para caramelizar la capa superior. En este video, aprenderás a utilizar un soplete de cocina de manera segura para obtener ese característico caramelo quemado en la crema catalana. Sigue los pasos del video y disfruta de una presentación espectacular de este delicioso postre.
