Si quieres probar una combinación de sabores más sofisticada, te recomendamos esta receta de pimientos de Padrón rellenos de bacalao. Los pimientos se asan en el horno hasta que estén tiernos y luego se rellenan con una mezcla de bacalao desmenuzado, cebolla, ajo y perejil. El resultado es un plato lleno de sabor y textura. Puedes servirlos como aperitivo o como plato principal acompañados de una ensalada. ¡Seguro que dejarás a todos con la boca abierta!
