Si quieres probar una receta más tradicional, te recomendamos estos pimientos de Padrón en escabeche. Los pimientos se asan en el horno hasta que estén tiernos y luego se marinan en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, ajo y especias. El resultado es un plato lleno de sabor y con un toque ácido. Puedes servirlos como aperitivo o como guarnición para acompañar platos principales. ¡Seguro que a todos les encantará esta receta clásica!
