Si estás buscando una opción más saludable, esta receta es para ti. En este video, se utiliza una masa de quinoa en lugar de la masa de pizza tradicional. La masa se hace con quinoa cocida, harina de quinoa, huevo y especias. Una vez que la masa está lista, se cubre con salsa de tomate, queso gorgonzola y nueces. La pizza se hornea en el horno hasta que la masa esté dorada y crujiente.
