Si eres amante del queso, esta receta de patatas bravas con salsa de queso azul te encantará. Las patatas se cortan en gajos y se hornean hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro. La salsa de queso azul se prepara mezclando queso azul desmenuzado, crema agria, mayonesa, ajo en polvo y sal. Esta salsa cremosa y llena de sabor combina perfectamente con las patatas bravas. Sirve las patatas con la salsa por encima y disfruta de un plato delicioso y reconfortante.
