Esta sopa de pescado es una deliciosa combinación de sabores saludables. Se prepara con una base de cebolla, ajo, zanahoria y apio, a la que se añade caldo de pescado y una mezcla de verduras como espinacas, brócoli y calabacín. Se agrega el pescado y se cocina a fuego lento hasta que esté tierno. Se sirve caliente con un poco de pan tostado y una pizca de perejil fresco.
