Si quieres una opción más dulce, puedes probar esta pizza Capricciosa con masa de patata dulce. La patata dulce es rica en vitaminas y minerales, y le da un sabor dulce y delicioso a la masa de la pizza. Para hacer la masa, se cuecen las patatas dulces y se machacan hasta obtener un puré. Se mezcla con harina, levadura y sal, y se amasa hasta obtener una masa homogénea. Se extiende la masa en una bandeja para pizza y se hornea durante unos minutos. Después se agrega la salsa de tomate, el queso mozzarella y los ingredientes de la Capricciosa. Se hornea de nuevo hasta que la pizza esté dorada y crujiente. ¡Una opción original y deliciosa!
