Esta receta de pizza de salchicha y pepperoni con masa de quinoa es una opción para aquellos que quieren agregar más proteínas a su dieta. La masa se hace con quinoa cocida, harina, levadura y especias, y se deja reposar antes de estirarla y cubrirla con salsa de tomate, queso mozzarella, salchicha y pepperoni. Luego se hornea en el horno hasta que esté dorada y crujiente. ¡Es una delicia para aquellos que buscan opciones más saludables y con más proteínas!
