En este video del canal de cocina tradicional, descubrirás la auténtica receta de Bacalao al pil-pil con gambas. El chef te enseñará los secretos de esta preparación, desde la elección del bacalao hasta la emulsión perfecta de la salsa. El plato se caracteriza por su textura suave y cremosa, gracias a la combinación de aceite de oliva y ajos. Las gambas aportan un toque de mariscos frescos que complementa a la perfección el sabor del bacalao. Anímate a probar esta receta y disfruta de un plato tradicional lleno de sabor y tradición.