Esta receta es una opción rápida y fácil de preparar. Se cocina la pasta en agua con sal y se reserva. En una sartén aparte, se cocinan las salchichas en aceite de oliva y ajo, y se agregan los friarielli cortados en trozos. Se agrega la pasta cocida y se mezcla todo junto. Se sirve caliente y se puede espolvorear con queso parmesano rallado.
