Esta receta es una opción divertida y original. Se prepara la masa de las empanadas y se corta en círculos. Se rellenan con salchichas y friarielli cortados en trozos y se cierran las empanadas. Se hornean en el horno durante unos minutos hasta que estén doradas. Se sirven calientes y se pueden acompañar con una salsa de tomate picante.