Si prefieres evitar la fritura, esta receta de croquetas de pollo al horno es perfecta para ti. Aprende a hacer una masa ligera y suave, y descubre cómo hornearlas para obtener una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Estas croquetas son más saludables que las fritas, pero igual de deliciosas. Puedes disfrutarlas como aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada fresca.
