Esta receta de patatas trufadas con huevo es una cena fácil y deliciosa. Las patatas se cortan en rodajas finas y se mezclan con aceite de oliva, sal y pimienta. Luego se hornean en el horno hasta que estén doradas y crujientes. Se fríe un huevo en una sartén y se coloca encima de las patatas. Para darle un toque extra de sabor, se agrega trufa rallada. ¡Una cena rápida y sabrosa!