El escabeche de pescado al estilo marroquí es una receta llena de sabores exóticos y especias. Se prepara marinando el pescado en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, cebolla, ajo, comino, cilantro y especias marroquíes, luego se cocina a fuego lento. Se sirve caliente y se puede acompañar con cuscús. Es un plato aromático y delicioso, perfecto para una cena con un toque marroquí.