La sopa wonton, también conocida como húntún tāng en chino, es un plato tradicional de la cocina china. Esta receta te enseñará a preparar una versión saludable de esta deliciosa sopa. Los ingredientes principales son wontons, que son pequeñas bolsas de masa rellenas de carne de cerdo y camarones, y caldo de pollo. Para hacer la sopa más saludable, puedes optar por utilizar wontons integrales y caldo bajo en sodio. Además, puedes agregar vegetales como espinacas, zanahorias y champiñones para aumentar el contenido nutricional. Esta sopa es reconfortante, sabrosa y perfecta para los días fríos de invierno.
