La receta de 'Cocina con Rosi' en YouTube es una opción original y deliciosa para aquellos que buscan una masa de pizza diferente. En esta receta, se utiliza masa de remolacha, salsa de tomate, queso mozzarella, rúcula fresca y tomates cherry cortados en mitades. La pizza se hornea en el horno precalentado a 200°C durante 15-20 minutos, hasta que la masa esté dorada y crujiente. La remolacha es un vegetal muy nutritivo y saludable, por lo que esta opción es ideal para aquellos que buscan una alimentación más equilibrada.