Quizá sea el restaurante al que he ido más veces en Barcelona. Su cocina japonesa y sus precios asequibles lo convierten en un lugar perfecto para ir con amigos, familia y pareja. Además tiene opciones para celíacos y salsa de soja sin gluten. Es un restaurante japonés de sushi creativo, que innova sobre la base de la gastronomía japonesa, y quizá por eso hasta los no aficionados al sushi salen encantados cuando comen en este restaurante japonés de Gracia. Para mí uno de los mejores japoneses de Barcelona, sin duda. • Platos destacados: kimuchi yaki udon (fideos con verduras salteadas), Aburi Uramaki (maki con salmón semi-cocinado, cebolla confitada, queso crema y aguacate), Tataki Uramaki, (maki recubierto de atún, aguacate y sésamo, relleno de tempura de langostino, mayonesa y gobo), Italiano Uramaki (recubierto de salmón, aguacate y aceite de albahaca, relleno de mozzarella de búfala, tomate seco y espárrago verde). • Precio medio: 20-30 €/persona
