En el barrio de Sant Gervasi se encuentra esta auténtica taberna japonesa, un proyecto personal del chef brasileño Fabiano Stuczynski, que hace maravillas partiendo de un producto de la máxima calidad. Deliciosas gyozas, un tataki de toro insuperable y los platos más deliciosos de la gastronomía nipona. Y tampoco hay que perderse las tablas de niguiri, sashimi y sushi variadode su carta. • Platos destacados: empanadas de cerdo cocinada a baja temperatura con setas y jengibre; futomaki relleno de atún picante, shitake, tobico con un toque de ralladura de lima y salsa especialy uramaki relleno de aguacate y enoki, cubierto de tartar de salmón ligeramente picante con wakami supreme. • Precio medio: 35-40 €/persona
