Si estás buscando una ensalada más nutritiva y saciante, prueba esta receta que combina la clásica mezcla de lechuga, tomate, pepino y zanahoria con quinoa y aguacate. La quinoa es una excelente fuente de proteínas y fibra, mientras que el aguacate aporta grasas saludables. Puedes aderezarla con una vinagreta de limón y aceite de oliva para realzar los sabores. Esta ensalada es perfecta como plato principal para una comida completa y saludable.
