Ensalada de alcachofas con queso feta y vinagreta de miel

Esta ensalada de alcachofas es una deliciosa combinación de sabores y texturas. Las alcachofas se mezclan con queso feta, tomates cherry y una vinagreta de miel para crear una ensalada fresca y sabrosa. Perfecta para una cena ligera o como acompañamiento de una comida más sustanciosa.