Los tacos de carne asada con guacamole son una deliciosa opción para disfrutar de la comida mexicana. Estos tacos están llenos de sabores frescos y auténticos que te transportarán directamente a México. Aquí tienes la receta para prepararlos en casa. Ingredientes: - 500 gramos de carne de res (preferiblemente filete o arrachera) - 1 cebolla blanca - 2 dientes de ajo - 1 limón - Sal y pimienta al gusto - Tortillas de maíz Para el guacamole: - 2 aguacates maduros - 1 tomate - 1/4 de cebolla - 1 chile jalapeño - Jugo de limón - Sal al gusto Para el pico de gallo: - 2 tomates - 1/4 de cebolla - 1 chile serrano - Cilantro fresco - Jugo de limón - Sal al gusto Para el queso y cilantro: - Queso fresco desmenuzado - Hojas de cilantro fresco Pasos: 1. Comienza por marinar la carne de res. En un tazón, mezcla el jugo de limón, la cebolla picada, los ajos picados, sal y pimienta. Agrega la carne y deja marinar durante al menos 30 minutos. 2. Mientras tanto, prepara el guacamole. En... Leer más
