Esta receta secreta de pollo con pimientos estilo jamaicano es una explosión de sabores caribeños. El pollo se marina en una mezcla de especias como el pimentón, la canela y el clavo de olor, luego se cocina con pimientos, cebolla y tomate. Sirve este pollo con pimientos sobre arroz y frijoles negros para una comida jamaicana auténtica y deliciosa.
