Preparar pollo al estilo Sichuan, o Chuān cài jī, es una forma segura de enamorar a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y especias. Esta receta te guiará paso a paso para que puedas recrear este delicioso plato en casa. El pollo se cocina en una salsa picante y aromática, que combina ingredientes como el chile, el ajo, el jengibre y el aceite de sésamo. El resultado es un pollo tierno y jugoso, con un sabor único que te transportará a la cocina china. ¡No podrás resistirte a probarlo!
