Descubre en este video secreto de YouTube cómo hacer un arroz negro con almejas. Las almejas se cocinan al vapor y se reservan. El arroz se cocina en un caldo de pescado y se tiñe de negro con tinta de calamar. Luego, se mezclan las almejas con el arroz. El resultado es un plato delicioso y lleno de sabor a marisco.
