Los tacos de longaniza con queso son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. La combinación de sabores entre la longaniza, el queso, la salsa verde y el cilantro crea una explosión de sabores en cada bocado. A continuación, te presento la receta para preparar estos deliciosos tacos. Ingredientes: - Longaniza - Queso (preferiblemente queso fresco o queso Oaxaca) - Tortillas de maíz - Salsa verde - Cilantro Pasos: 1. En una sartén caliente, cocinar la longaniza hasta que esté bien dorada y cocida por dentro. Puedes agregar un poco de aceite si es necesario. 2. Mientras tanto, calentar las tortillas de maíz en un comal o en una sartén caliente. Esto ayudará a que las tortillas estén suaves y flexibles para armar los tacos. 3. Una vez que la longaniza esté cocida, retirar del fuego y cortar en trozos pequeños. 4. Tomar una tortilla de maíz caliente y colocar un poco de queso en el centro. 5. Agregar algunos trozos de longaniza encima del queso. 6. Doblar la to... Leer más