Si te gustan los champiñones, esta receta de rollo de huevo con champiñones es perfecta para ti. La Thermomix te ayudará a preparar una mezcla suave y sabrosa de champiñones, cebolla, zanahoria y salsa de soja, que luego se envuelve en una fina capa de huevo. El resultado final es un rollo de huevo relleno de champiñones jugosos y lleno de sabor. Puedes servir estos rollos de huevo con champiñones como aperitivo o como plato principal acompañados de arroz frito.
