El risotto a la milanesa es una receta tradicional italiana que se ha popularizado en todo el mundo. Con la ayuda de un robot de cocina, esta receta se convierte en una tarea fácil y rápida. Para prepararla, necesitarás arroz arborio, cebolla, ajo, caldo de pollo, vino blanco, queso parmesano, mantequilla y azafrán. Primero, sofríe la cebolla y el ajo en el robot de cocina. Luego, agrega el arroz y revuelve hasta que esté dorado. Añade el vino blanco y espera a que se evapore. Agrega el caldo de pollo poco a poco, revolviendo constantemente. Cuando el arroz esté cocido, agrega el queso parmesano, la mantequilla y el azafrán. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato.
