Si quieres agregar proteína a tu risotto a la milanesa, puedes agregar pollo. Para preparar esta receta, necesitarás los mismos ingredientes que para el risotto a la milanesa tradicional, pero también pechuga de pollo. Primero, corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y sofríelos en el robot de cocina. Luego, sigue los mismos pasos que para el risotto a la milanesa tradicional. Cuando el arroz esté cocido, agrega el pollo y revuelve. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa variación del risotto a la milanesa.
