Si quieres agregar un sabor diferente a tu risotto a la milanesa, puedes agregar tomates secos. Para preparar esta receta, necesitarás los mismos ingredientes que para el risotto a la milanesa tradicional, pero también tomates secos. Primero, hidrata los tomates secos en agua caliente durante unos minutos. Luego, sofríe los tomates secos en el robot de cocina. Sigue los mismos pasos que para el risotto a la milanesa tradicional. Cuando el arroz esté cocido, agrega los tomates secos y revuelve. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa variación del risotto a la milanesa.