Si quieres agregar un toque dulce a tu risotto a la milanesa, puedes agregar calabaza. Para preparar esta receta, necesitarás los mismos ingredientes que para el risotto a la milanesa tradicional, pero también calabaza fresca. Primero, corta la calabaza en cubos pequeños y sofríela en el robot de cocina. Luego, sigue los mismos pasos que para el risotto a la milanesa tradicional. Cuando el arroz esté cocido, agrega la calabaza y revuelve. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa variación del risotto a la milanesa.