Si te gusta la combinación de espinacas y queso de cabra, esta receta de coca de recapte es perfecta para ti. La base de la coca se hace con harina, agua, aceite y sal, y se cubre con una capa de tomate natural triturado. Luego se añaden espinacas frescas y queso de cabra desmenuzado. La coca se hornea hasta que la masa esté crujiente y dorada, y se sirve caliente. Es una opción saludable y llena de sabor que seguro te encantará.